Быстрые хачапури на сковородке, готовятся на бездрожжевом тесте из кефира или простокваши. Начинка состоит из рассольного сыра, творога и яйца. Разделить тесто на 6 частей, сформовать лепешки, выложить начинку, склеить и обжарить на сковороде. Результат - очень вкусные хачапури, круче, чем все бутерброды с сыром в мире!